为进一步感受中国饮食源远流长的历史文化，由新疆职业大工会主办、烹饪与餐饮管理学院承办的民族团结联谊活动之餐品制作系列活动6月21日在3号教学楼103教室举行，学校各部门教师代表和“三进两联一交友”学生代表参加了活动。

烹饪与餐饮管理学院精心准备，指定买买提·吾守尔老师为此次活动的主讲老师。买买提·吾守尔老师向大家展示了羊肉抓饭的制作过程，并带领大家亲自动手制作小油馕，最后大家一起进行品评交流；愉悦的笑容洋溢在每个人的脸上。

此次活动，丰富了工会会员在校的生活，促进了师生间的友好关系，增强了各位老师促进民族团结责任感和使命感，使各民族师生的关系更加紧密。大家一致表示要将“民族团结一家亲”活动持续深入开展好，让民族团结友爱之花开遍校园的每一个角落。

（供稿：烹饪与餐饮管理学院冯云龙 编辑：徐长伟 审核：周全新）