182024.10
我校三名教师获评“新疆烹饪大师” “新疆面点大师”荣誉称号-新疆特色餐饮职业教育联盟
2024 年 10 月 16 日在新疆烹饪协会食材供应链与新零售专业委员会成立大会上，新疆烹饪协会授予一批“新疆烹饪大师”、“新疆面点大师”荣誉称号。依照新疆维吾尔自治区烹饪协会《…
162024.10
我校烹饪与餐饮管理学院教师在自治区第二届职业技能大赛中荣获“优胜奖”-新疆特色餐饮职业教育联盟
10月12日由自治区职业技能大赛是由自治区人民政府主办，自治区人力资源和社会保障厅、喀什地区行政公署承办的，以“技能成才 技能报国”为主题的自治区第二届职业技能大赛在喀什正式开幕。…
082024.10
加强产教融合，共促人才培养-新疆特色餐饮职业教育联盟
为加强产教融合，促进人才培养与企业需求相对接，增强学校与企业在人才培养、产教融合、实习就业等方面的共建共享。 9月30日教务处副处长杨文菊、烹饪与餐饮管理学院副院长张金龙、实训中心…
232024.07
新疆特色餐饮职教联盟职业院校教师培训在北京联合大学顺利举行-新疆特色餐饮职业教育联盟
2024年7月16日—18日，新疆特色餐饮职教联盟职业院校教师赴北京联合大学参加培训学习。本次培训由新疆特色餐饮职业教育联盟组织，北京联合大学主办，邀请了职业教育专家李白副院长、王…
202024.07
新疆特色餐饮职教联盟职业院校教师培训 在北京联合大学顺利举行-新疆特色餐饮职业教育联盟
2024年7月16日—18日，新疆特色餐饮职教联盟职业院校教师赴北京联合大学参加培训学习。本次培训由新疆特色餐饮职业教育联盟组织，北京联合大学主办，邀请了职业教育专家李白副院长、王…
152024.07
开展烹饪培训，助力乡村振兴2024-12-13
根据新疆职业大学研究决定 ， 2024年暑假委派烹饪与餐饮管理学院 冯云龙、买买提 ` 吾守尔两位老师，赴墨玉县巴什阿其玛村进行“ 2024 年助力乡村振兴农牧民烹饪技能职业培训”…
252024.06
新疆特色餐饮职教联盟职业院校教师教学能力培训 在我院成功举办-新疆特色餐饮职业教育联盟
2024年 6 月 22 日 —23 日， 新疆特色餐饮职教联盟职业院校教师教学能力培训在新疆职业大学 烹饪与餐饮管 理学院顺利举行。本次培训邀请了业界知名专家授课，特邀餐饮行 职…
202024.05
弘扬中华烹饪技艺·倡导合理健康膳食 ——烹饪与餐饮管理学院（新疆特色餐饮业发展研究中心）-新疆特色餐饮职业教育联盟
为了大力宣传劳模精神、劳动精神、工匠精神，弘扬劳动光荣、技能宝贵、创造伟大的时代风尚，展示职业教育重大改革发展成果，结合 “一技在手 一生无忧”2024年职业教育活动周活动主题，于…
062024.05
积极推进校企合作、产教融合-新疆特色餐饮职业教育联盟
2024 年 5 月 7 日，烹饪与餐饮管理学院 2022 级中餐烹饪工艺与营养专业 36 名学生进驻新疆塔林鼎尚餐饮管理（集团）有限公司克拉玛依独山子石油化工厂餐饮实训基地，进行…
232024.04
我校承办全国名厨烹饪邀请赛（新疆分赛区）-新疆特色餐饮职业教育联盟
2024 年 4 月 19 日至 21 日全国名厨烹饪邀请赛（新疆分赛区）在新疆职业大学烹饪与餐饮管理学院隆重举办并圆满结束。大赛由中国烹饪协会等主办方携手多家单位共同举办，由新疆…
202023.12
我校成功举办2024年自治区职业院校技能大赛暨全国职业院校技能大赛新疆选拔赛“烹饪赛项”-新疆特色餐饮职业教育联盟
202 3 年 12 月1 6 日 至 18 日 ，自治区职业院校技能大赛暨全国职业院校技能大赛新疆选拔赛 “烹饪赛项”在我校成功举行。此次大赛由自治区教育厅、人力资源和社会保障厅…
132023.10
高质量推动学院烹饪专业群发展 ——专家建言献策-新疆特色餐饮职业教育联盟
为贯彻落实《关于职业院校专业人才培养方案制订与实施工作的指导意见》《教育部职业教育专业目录（2021）》及《新疆职业大学学分制改革实施方案》等文件精神 。烹饪与餐饮管理学院 依托新…
112023.09
烹饪与餐饮管理学院秋季开学安全教育-新疆特色餐饮职业教育联盟
为全面贯彻党的二十大精神，深入落实习近平总书记8月26日在新疆讲话的重要指示精神，有形、有感、有效开展铸牢中华民族共同体意识教育，培养有理想、敢担当、能吃苦、肯奋斗的新时代大学生。…
312023.07
2023年新疆特色餐饮职业教育联盟师职业院校资培训工作总结-新疆特色餐饮职业教育联盟
为贯彻落实《国家职业教育改革实施方案》（国发[2019]4号）《职业教育提质培优行动计划（2020-2023年）》（教职成[2020]7号）等文件精神，扎实推动新疆特色餐饮职业教育…
162023.05
以技展工匠精神-新疆特色餐饮职业教育联盟
烹饪与餐饮管理学院围绕“技能：让生活更美好”主题，于5月15日在3号综合楼前拉开了学校2023年职业教育活动周序幕。 一、氛围浓厚 醒目的2023年职业教育活动周、2023年中华人…
042023.04
“缅怀革命先烈 传承红色精神”-新疆特色餐饮职业教育联盟
春风和煦垂柳青，清明祭扫情思长。清明节到来之际，烹饪与餐饮管理学院大组于2023年4月4日开展了“弘扬传统文化，缅怀革命先烈”主题民族团结联谊活动。通过活动深切缅怀革命先烈，弘扬英…
142023.02
研讨交流，碰出“课程思政”火花-新疆特色餐饮职业教育联盟
根据学校“课程思政”建设工作安排部署，结合“课程思政”专题培训及“教师素质提升”专题培训等内容学习。于2023年2月14日烹饪与餐饮管理学院西餐烘焙教研室和餐饮营养教研室组织校内外…
122022.11
“职引未来 校企同行” 烹饪与餐饮管理学院开展认知实习宣讲活动-新疆特色餐饮职业教育联盟
“职引未来 校企同行” 烹饪与餐饮管理学院开展认知实习宣讲活动 2024年11月8日、11月11日，新疆职业大学烹饪与餐饮管理学院邀请新疆塔林鼎尚餐饮管理（集团）有限公司和新疆沈派…
042022.03
深化校企合作，探索现代学徒制教学模式落地生根-新疆特色餐饮职业教育联盟
为了在新疆特色餐饮职教联盟框架下深入校企育人模式，2月11日上午，烹饪与餐饮管理学院党总支书记沈跃带领学院实训中心主任王强、专业教研室主任冯云龙、张金龙一行4人前往乌鲁木齐心岸食品…