2024年11月19日，自治区2024年职业院校教师素质提升计划1+X证书制度种子教师培训（中餐烹饪）培训班开班仪式在我校顺利举行。此次培训班为期28天，参训学员共计25人，通过专家讲座、实践训练、企业观摩等方式全面提升参训学员职教能力。开班仪式由校烹饪与餐管理学院党总副支书记王曼主持，继续教育学院党总支书记连卫钰出席并作开班讲话、烹饪与餐管理学院党总支书记华定存对参训学员提出培训要求，元老级中国烹饪大师张元松、教务处副处长周洪、烹饪与餐管理学院副院长周洪出席此次活动。
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图一 开班仪式 |
为了确保培训质量，本次培训特别邀请了教育界的知名专家和餐饮界烹饪大师授课。他们将以丰富的职业经验和精湛的技艺为教师们树立榜样，传授职业教育思想、中华烹饪技艺和教育教学新理念，提升职业院校教师的专业素养和教学能力，为推动职业教育高质量发展贡献力量。
参训教师代表田国峰老师上台发言并表示：“我们将把所学到的知识和技能运用到实际教学中去，不断提高自己的教学水平和实践能力，为新疆的职业教育发展贡献自己的力量。”
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图二 师生合影 |
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图三 教师代表 |
烹饪与餐饮管理学院
席雨供稿
2024-11-22